Cazuela de Cuaresma

  Vamos preparándonos para la llegada de la Semana Santa con esta sabrosa receta! La Cuaresma  empieza el miércoles de ceniza y finaliza siete viernes después. Durante cada viernes según la tradición cristiana, debe evitarse la ingesta de carne, por ello se han hecho particularmente populares en estas fechas los guisos a base de pescados y legumbres…