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Como cocer quisquillas

Hoy os contamos como cocer quisquillas.   Las quisquillas son crustáceos decápodos marinos o de agua dulce.   Habitualmente no era fácil encontrarlos y los precios eran prohibitivos, pero últimamente los estamos encontrando a precios asequibles (14,95€/kg), por lo que son una opción para incluir en nuestros menús de fin de semana.   Por eso os contamos la…